Uitleg Kassakoppeling

Met de kassakoppeling verbind je je kassasysteem met Mr. Einstein. Zo heb je direct inzicht in je omzet en personeelskosten op één plek.

Gekoppelde kassasystemen

Mr. Einstein koppelt momenteel met de volgende kassasystemen:

1. Bork Horeca
2. Food Ticket
3. Lightspeed (K-series)
4. MplusKASSA
5. Posilio
6. TEBI
7. Twelve
8. Unitouch
9. unTill
10. Winston POS

Heb je een kassasysteem gekoppeld? Dan kun je in Mr. Einstein direct statistieken bekijken over je omzet en personeelskosten. Je kunt de statistieken per week, maand of jaar inzien. Selecteer de gewenste periode om de cijfers te bekijken.

Wat zie je in de statistieken?

1. Omzet in periode

Hier staat de omzet die in de geselecteerde periode is gedraaid.

2. Personeelskosten in periode

Dit zijn de personeelskosten in de geselecteerde periode, uitgesplitst in drie kolommen:

• Gepland: alle ingeplande medewerkers uit het planbord. Berekening: geplande uren x bruto uurloon x loonstrookfactor*
• Gerealiseerd: alle goedgekeurde uren. Berekening: goedgekeurde uren x bruto uurloon x loonstrookfactor
• Verschil: het procentuele verschil tussen gepland en gerealiseerd

De loonstrookfactor vind je bij Overzichten > Uren > rechtsboven. Je past hem aan via het potloodje. Meestal staat hier een getal tussen 1,2 en 1,5, omdat een medewerker je als werkgever 20 tot 50% meer kost dan het bruto uurloon. Zo krijg je een realistischer beeld van je werkelijke personeelskosten.

3. Omzet vs personeelskosten in periode

Hier wordt de omzet afgezet tegen de personeelskosten. Zo zie je in één oogopslag of je personeelskosten in verhouding blijven met je omzet.

4. Gemiddelde omzet per uur

Dit is de omzet gedeeld door de gerealiseerde gewerkte uren in de geselecteerde periode.

5. Gemiddelde kostprijs per uur

Dit is wat een medewerker inclusief werkgeverslasten gemiddeld per uur kost, uitgesplitst in:

• Gepland: geplande personeelskosten gedeeld door de geplande uren
• Gerealiseerd: gerealiseerde personeelskosten gedeeld door de gerealiseerde uren
• Verschil: het procentuele verschil tussen gepland en gerealiseerd

6. Gewerkte uren in periode

De gewerkte uren in de geselecteerde periode, uitgesplitst in:

• Gepland: alle geplande uren volgens het planbord
• Gerealiseerd: de uiteindelijk goedgekeurde uren
• Verschil: het procentuele verschil tussen gepland en gerealiseerd

7. Omzet

Hier vind je de omzet terug per periode:

• Week: omzet per dag
• Maand: omzet per dag
• Jaar: omzet per week

8. Personeelskosten per afdeling

Een cirkeldiagram met de personeelskosten per afdeling. Zo zie je in één oogopslag waar de meeste en minste kosten zitten. Let op: alleen geregistreerde uren worden meegenomen. Vaste medewerkers zonder urenregistratie tellen niet mee.

9. Geregistreerde uren per afdeling

Een cirkeldiagram met de geregistreerde uren per afdeling. Zo zie je waar de meeste en minste uren naartoe gaan.